juliahanstrom

Firework

Dessa dagar slår hjärtat lite extra hårt för Uppsala stad! Fyrverkerierna var superfina och sen passade jag även på att gå ljuspromenaden. Börjar bli riktigt kyligt ute dock. Bloggar just nu (även inlägget innan) från mobilen, vårt wi-fi har inte funkat idag därav den sena uppdateringen. Pusspusspuss

Halo

Igårkväll hängde jag med några klassisar, drack sourz, kollade american pie och bara chillade. Blev en väldigt lång natt och kom inte hem förren tidigt imorse (tidningen låg t.o.m i brevlådan, stackars brevbärare). Idag sov jag halva dagen, resten har jag ätit pizza, varit bakis men ändå lyckats plugga lite. Hann även med fyrverkerierna! Glad första advent till er också, xx

Igår

Pastan gjord på 100% fullkornsrismjöl var bokstavligen den godaste pastasorten jag någonsin ätit! Vanlig pasta inräknat. Mums. Rekommenderas! Hade en supermysig kväll igår, behövde en bf-kväll med babe. Fruktfat och prat framför remember me i kortfattad beskrivning. Godaste frukten just nu: Persimon/Sharonfrukt! Visste ni att den är väldigt bra för din hud och dina naglar? Thumbs up! Precis tränat och nu ska jag snart börja fixa lunch, byee

Tips! Glutenfri pasta

Har börjat misstänka att jag är känslig mot gluten och/eller laktos och bokade in en tid på jullovet för att kolla upp saken närmare. Visste ni att ca 90% av jordens befolkning är känsliga mot gluten? Fun fact. Idag i affären hittade jag en riktigt bra glutenfri variant på pasta, helt gjord på ekologiskt fullkornsrismjöl! Hur bra låter inte det? Denna pasta tillsammans med en kycklingsås med smak av citron och basilika får agera dagens middag ikväll. xx

Confusion

En heldag på stockhomsmässan löste några funderingar jag haft och har kommit in på en helt ny linje av vad jag vill hålla på med! Sen att det är svårt att komma in på linjen är en annan fråga, har ett mål nu i alla fall (tills jag säkert ändrar mig igen hehe). Men bussresan dit och hem var härlig och även kul att träffa på aramis och kells väl där. Såklart passade vi på att smita in i photo boothen och ta lite bilder. Känner lite press över betygen för tillfället så tänkte plugga nu innan jag äter en god middag med familjen och sen åker vidare mot aramis. Ha en fin fredagskväll alla! Kisses and hugs

Healthy Carrot Cake

Ville egentligen baka en nyttig variant av lussebullar till kvällsfika men resten av familjen kände för morotskaka så får göra det en annan gång helt enkelt. Blev en nyttigare varant av morotskaka istället som blev supergott! Imorgon har jag ingen skoldag utan ska på SACO mässan hela dagen! See u

 

Recept nyttig morotskaka:

1,5 dl havremjöl (går att byta ut mot ex, kokos-eller mandelmjöl)

2 tsk bakpulver

2 tsk kanel

1 tsk vaniljpulver

1 tsk kardemumma

3 ägg

1 dl steviaströ (går att byta ut mot kokossocker, agavesirap eller annan sötning)

1 dl kvarg

2 morötter, rivna

0,5 dl smält kokosolja

- Blanda ihop havremjöl med resten av de torra ingridienserna. Vispa äggen poröst tillsammans med valfri sötning (här steviaströ). Blanda i 1 dl kvarg, kokosoljan och de rivna morötterna. Blanda ihop de torra och de blöta ingridienserna. Ha upp i en form, grädda på 175 grader i 25 minuter. Låt svalna. Ha på frosting.

Limefrosting:

150 g lätt cream cheese (9%)

1/4 dl steviaströ (elr annan sötning)

2 tsk limesaft

några nypor vaniljpulver

ev. lite lätt cream frêche/kvarg/matyoghurt ifall ni känner att det behövs

 

Efter passet

                   

Ny favorit att äta efter träningen! För att få en godare smak smaksätter jag med önos hallonsylt utan socker och toppar med pauluns flingor för att få upp energin igen efter passet. Gifter sig perfekt, mmmm. Som ni kanske ser är min inpsiration och motivation till bloggen inte det bästa just nu som säkert de flesta som går sista året på gymnasiet känner igen sig i (aka. ingen motivation till något, vill bara överleva sista månaderna). Ska i alla fall försöka att bättra på mig nu sista månaden innan jul med massa julrecept och annat gott! Var precis iväg och tränade ett ryggpass -> helt slut atm men ska i alla fall gå in på nike och beställa de vita Roshe Run jag visade igår! Pussar

Throwback glutenfria kärleksmums

Ser tillbaka på de här godingarna som jag ska göra en ny sats av snarast! Hittade två bortglömda i frysen idag = fick agera mellis, mums. Recept HÄR

Hello Gorgeous

Klickade precis iväg ett mejl till Nike där jag frågade ifall man kan beställa NikeiD skor fast med andra applikationer än vad de har på hemsidan. Vill verkligen ha precis likadana som jag trodde att jag beställde men finns ingenstans. Går inte det så har jag desgnat de här ovanför i customize och tycker att de är riktigt snygga! Helvita med grå stänk på sulan och "hello gorgeous" i bak. Love it. Ska vänta på svar till imorgon annars beställer jag, woop xx

:P

Heey där. Ursäkta ifall denna text kommer ha en klang av ilska men är på så jävla dåligt humör nu att det knappt går att tänka. Ja, ni vet vad matteprov kan göra med humöret. Blev lite bättre när jag åkte och tränade direkt efter som tur är. Älskar att träna ur frustraionen <3 Det jag känner för just nu är att supa mig full och glömma livet. Får nog till en sån natt på lördag heh. Ganska så taggad till fredag också då vi ska på SACO-mässa och håller tummarna för att det kanske löser några frågetecken i framtiden. Ett faktum är i alla fall att jag INTE tänker plugga matte på något sätt då. kisseeees

Tisdag

Blev en riktigt lång dag idag. Åkte till elgiganten vid åtta för att köpa en iPad och lite annat, innan jag åkte hem och åt frulle. Körde vidare till skolan och hade lektoner till fyra, tog en matpaus och sen fortsatte jag mattepluggandet i mattecentrum med edvin och jonas i två timmar. Prov imorgon och känns inte bra. Jaja. Skorna kom efter tre veckor också i fel färg och fel storlek så de får mamma ta. Letar efter nya att beställa right in this moment så måste återgå till det nu! Riktigt baksugen så tänkte ta och testa baka något nytt och gott recept inom snar framtid. Can't wait. xx

Wish for a sexier christmas

Allt från Nelly. 

Hej Bombay!

En del i dagens middag! Hört supermycket bra om denna buljong/kryddblandning så blir kul att testa (smells delicious). Kan tänka mig att det är väldigt gott att koka exempelvis quinoa i denna buljong, mmm. Men ikväll ska vi använda den som krydda till kycklingwok med glasnudlar. Betyg på smaken får jag återkomma med efter middagen. Älskar att Renée Voltaire har utökat sitt sortiment med livsmedel tilld det större. Cio! 

Kalkonbacon

Äggröra (8ägg, 4 msk mjölk, 2 msk kokosolja), spenat, tomater, gurka, kalkonbacon

Åkte och tränade ett långt pass direkt imorse och efter det gjorde jag den här mini brunchen. Äggröra med kalkonbacon! Rekommenderar verkligen kalkonbacon isället för vanligt bacon, detta är ett magrare alternativ och själv tycker jag att det är så mycket godare när det är mer kött och inte  fett som vanligt bacon brukar vara. Sen att det var lite tillsatser får man leva med eller leta fram ett idealt alternativ. Precis skickat in min vetenskapliga text i svenskan och tänkte plugga lite matte nu. Ska åka förbi gränby och hälsa på lite klassisar och ikväll ska jag antagligen se interstellar! Puss!

 

All day all night

Inte det lättaste att stå upp i fyra timmar och sälja en produkt men var väldigt lärorikt och roligt i alla fall. Nu är jag helt slut efter att ha levt på godis hela dagen och tänker ligga i sängen resten av kvällen med några bra filmer påslagna. Cyklade och köpte cupido till middag vilket var trippelvärt. Hoppas ni får en lite mer händelserik kväll än jag kommer få! Kisses

Hunger Games: Mockingjay Part 1

Gårkvällen var supermysig och filmen mötte verkligen mina förväntningar! Så galet bra. Jennifer Lawrence är en av mina favoritskådespelare helt klart. Nu har jag lite bråttom med saker att fixa innan Gränby, kom gärna dit mellan 12-16 ifall ni är sugna på att köpa en selfie stick! Kramisar

In the hood

Hej efterlängtade fredag! Herregud vilken huvudvärk man får av allt som behöver fixas inför imorgon. Sitter hemma just nu men snart kommer edvin och ska hjälpa till att fixa alla påsar som tur är. Sen vidare mot stationen och äta med kells. Känns perfekt med en biokväll idag, kramisar

Black | White

Tbt

Hello. Drar en tbt till alla hjärtans dag i nian då jag, cissi och aramis klädde ut oss till powerpuffpinglorna (och vann såklart). Kan inte föreställa mig själv att jag har haft svart hår och page en gång i tiden. Alltid svårt att komma ihåg hur det kändes att bära andra hårfärger än den man har för tillfället! Hade en lång dag i skolan idag med mycket arbete, som morgondagen väger upp då vi bara har semiraium om vårat gymnasiearbete. Härligt. Dock kommer vi behöver jobba mycket med företaget inför lördagen efter det. På kvällen ska jag käka med kells och sen gå på hunger games mockingjay del 1! Supertaggad! Hört mycket positivt om den samt älskar boken. Nu ska jag fixa nått gott att äta framför blacklist, pussisar

Halloumisallad

Gjorde en superenkel med god halloumisallad till middag. Sallad, hackad tomat, gurka och avokado, tacosås medium (santa maria har utan tillsatt socker), ½ halloumi och till det värmde jag två surdegsbröd från forsa i mikron så att osten smälte. Yum. Jag är en sådan person som gillar enkla, rena smaker som passar ihop till 100%. Det är även denna blandning (utan bröden såklart) som jag brukar göra wrap av också i ett tortillabröd. 

Har varit iväg och handlat saker till marknaden på lördag för företaget, så svårt att hitta allt. Men blir säkert kul att stå där! Nu ska jag plugga, kram